Zamrznuti pomfrit (Povrće proizvodi)

Zbog specifičnog tehnološkog procesa proizvodnje (blanširanje i predfritiranje u palminom ulju) Podravkin krumpir je polupržen prije zamrzavanja tako da ostaje sočan, netaknute teksture i prirodne intenzivno žute boje. Zato će prženje trajati vrlo kratko bez dodatnog upijanja masnoće, a pomfrit će postati savršano hrskav i punog zaokruženog okusa.

Možete ga pripremiti prženjem u fritezi ili na tavi u vrućem ulju. Ako ne volite prženje u dubokoj masnoći, stavite ga u tepsiju i ispecite u pećnici.

Pomfrit možete poslužiti kao prilog raznim jelima, te ga obogatiti Podravka Ketchupom ili prilozima (Ajvar, Relish, Pinđur) i gotovim umacima (Umak od rajčice sa šampinjonima, Umak od rajčice sa maslinama, Salsa i Salsa ljuta) na bazi povrća i začina.